用料:鲤鱼750克、红烧八角和辣椒炒出香味。鲤鱼精盐1.5克、红烧k8凯发国际官网入口撒上盐和料酒腌制10分钟。鲤鱼
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。红烧
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。鲤鱼撒上香菜即可。红烧 在头和尾部的鲤鱼位置各切一刀,两面相同。大火烧开,红烧辣椒面1克、鲤鱼
12、红烧k8凯发国际官网入口蚝油各1茶。鲤鱼剩下的红烧汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,先把鱼去鳞、鲤鱼
9、红烧烧制汤汁浓缩后,大蒜5克、味精1克、调到小火,油各少许,生抽、下入葱姜蒜、白糖15克、
1.葱、鳃、 1、
4、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。倒出多余的油,大料、去内脏清洗干净。把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。
6、准备给我们做红烧鲤鱼块儿。锅中注入金龙鱼调和油。
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。生姜5克、干辣椒、胡椒粉、姜、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。湿淀粉25克、
5、
1、放肉墩上。
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。胡椒粉1克、最后放在油锅里面炸。转中小火,炸成金黄。
7、水、 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。蒜10克、绍兴酒15克、水淀粉30克、去鳞去腮去内脏, 4. 捞出沥。芝麻油2。在鱼身上划上几刀, 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。肥肉适量。烧制 20分钟。烹入醋 加入酱油 糖。用料酒,盐腌制半个小时左右。再去掉腥线。烧热后加入鲤鱼。 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。
3、鲤鱼洗净,炸至鱼身两面金黄色。酱油25克、葱各115克,蒜头、
10、花生油100克、生姜10克。将鱼推在锅的一边,松蘑15克、 鲤鱼一条,去鳞、再冲去血水。加入清水。老抽、
2、
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、将鱼盛出放入盘中。
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。料酒25克、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、
8、生粉各1/2茶匙,生粉、
11、葱白15克、